我现在真的好想吃啊

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  “好的。”

  苗凤凤呆萌地点点头。

  这个姑娘是个小吃货,但只要认真做事,还是很靠谱的。

  原本以为她平时不怎么动手干活,让她帮忙可能不行,但现在庞日峰对她改变了看法。

  苗凤凤不仅不怕辛苦,做起事来也很干脆,动作麻利,庞日峰说一句,她就能迅速学会。

  庞日峰把鱼放在案板上,手中的刀上下翻飞,闪闪发光。

  像武林高手一样,一把刀玩得眼花缭乱。

  旁边的苗凤凤看得目瞪口呆,真是只灵活的手啊。

  接着,庞日峰用刀沿鱼骨轻轻切开,小心不能用力过大,否则会把鱼切断。

  在背部切几刀后,加入一勺料酒、一勺生抽、一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一勺豆瓣酱、两勺食用油,还有少许盐和白糖。

  这些调料都很重要,缺一不可。

  拌匀后腌制半小时。

  然后放入预热好的烤箱下层,以180度烤20分钟左右。

  接下来每道菜的准备时间都比较长,这也是庞日峰要求提前进入厨房的原因。

  当庞日峰处理鱼和调料的时候,手脚麻利的苗凤凤已经把宽粉泡好,所有配菜也洗好了备用。

  庞日峰看着盘子里的食物,满意地点点头。

  “以前怎么没发现,你偶尔干活还挺机灵的。”

  苗凤凤嘿嘿一笑:“那当然,我高考时可是考了六百多分,聪明得很呢。”

  “包括做饭吗?”

  简单的几个字让苗凤凤愣住了,一时不知如何回答。

  她尴尬地笑笑说:“你就别哪壶不开提哪壶了行不行?”

  片刻后,庞日峰把葱姜蒜香菜切好,再次起锅热油,待油温八成热左右,放入葱姜蒜和辣椒,再加一勺豆瓣酱和一块火锅底料,炒出红油。

  空气中已经弥漫着浓郁的香味,麻辣鲜香,很容易勾起食欲。

  最下饭的两大菜系当然是香菜和川菜,麻麻辣辣的用来下饭简直是绝配。

  “快把配菜给我。”

  苗凤凤点点头赶紧动手,先将需要煮比较久的配菜,如土豆和各种丸子,提前放入锅中。

  至于不需要长时间烹煮的菜,例如娃娃菜之类,则可以之后再放。

  加入一勺蚝油和一勺生抽炒匀,再倒入三碗清水煮沸。

  煮沸后的配菜已经包裹着浓郁的汤汁,颜色鲜亮,看起来就很诱人。

  站在庞日峰身边的苗凤凤,不由自主地盯着他,身体许久都没动弹。

  眼里满是期待和兴奋!

  那味道看起来真是诱人啊!

  不好,口水又要流出来了……

  配菜煮好后,庞日峰将它们放入烤鱼盘中,然后再以180度高温烤十五分钟即可。

  苗凤凤踮起脚尖,肚子发出咕噜声,眼睛里充满了期待。

  她现在就已经迫不及待想要品尝美味了。

  看着烤箱里的两条鱼,微微卷曲,还不停冒泡,色泽金黄酥脆,浓稠的汤汁在里面翻滚,她感到非常迫不及待。

  其实,在庞日峰身边帮忙真是一件很折磨人的事儿。

  毕竟他的烹饪技术这么好,眼前摆着这么美味的饭菜,自己却不能马上品尝。

  心里真是憋屈得慌。

  “老同学。”