第35章 那就都来尝尝（1 / 4）
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“难道说你们正宗的中餐，都是这么虎狼吗？把锅巴制成如此又大又圆的锅巴球，说实话，我以前在霓虹生活时没见过，在欧陆美食界这么多年，也从未见过……”
闻言，除了薙切真凪和她的翻译官。
其余众人，齐唰唰眼角抽搐。
抱歉啊。
这种巨大的锅巴球，我们日常生活里也不多见。
路祖光笑容很勉强说：
“并不是这样的，薙切执行官，这道菜，准确而言，名叫《开华锅巴》，是一道古菜品。”
“所以表现力才如此虎狼，其实怎么说呢，额……”
他的话语被打断。
没人再留神听路祖光在讲啥，此时，只管愣愣地看着夏安。
只见，夏安找一块抹布，擦了擦额头汗水，估摸着油炸的火候差不多了，便把深桶里的大锅巴球捞取出来。
刚出锅，金黄色的锅巴球，淅淅沥沥滴着油脂。
所以夏安把锅巴球放置在密漏上，先让锅巴球带出来的油滴完，否则油太多了，直接把它敲裂的话，菜品整体口感会被严重破坏，显得非常油腻。
【厨神面板已加载到古食谱图鉴收集者模式。】
【初次尝试复刻重现《开华锅巴》，此古食谱的图鉴完成度/再现度提升至35%。】 ↑↑