第13章 砂锅焗蒜香鱼（1 / 4）
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“但你的对手，夏安主厨，虽说也是类似的处理情况，在熟悉的领域破题，可他的处理手法远比你成熟，知道如何用粤菜表现出啤酒鱼元素，并且丝毫不突兀，给人一种《啤酒鱼》和《砂锅焗蒜香鱼》，仿佛就是同一道菜的重叠感！”
一口气说完。
梁桂琴见北条美代子脸色有些恍惚，叹息一声：
“融合，表现力，你输的一塌糊涂。”
咳咳。
发言顺序回到身为主评审的童鲲。
他顿了一顿，总结评价说：
“这是一位成熟主厨，端上四星菜品《砂锅焗蒜香鱼》。”
“从而对二星菜品《油淋鱼》形成了降维打击。”
“我宣布——”
“本次深夜食戟，获胜者，是拿出毋庸置疑厨艺的夏安主厨！”
语落，童鲲带头鼓掌，刘宏和梁桂琴也是含笑跟上。
啊这？
四星菜品？
这下子，北条美代子俏脸浮现骇色。 ↑↑