第46章 (1 / 4)
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但是那天,后厨的菜刀钝了,伙计拿去磨刀忘了还,云逸要用刀的时候发现是把卷了刃的旧刀。
他没吭声,拿旧刀片了一只整鸭。
一百二十三片。
比平时多三片,每一刀下去带着股狠劲儿,刀面拍在案板上啪啪脆响,薄片翻飞落进盘里,码得齐齐整整,端出去的时候,靠门那桌的食客看了一眼盘子,筷子悬在半空,愣了好久才想起来夹菜。
缺掌柜当时就在柜台后盯着,拨算盘的手停了。
他发现了财富密码。
接下来三天,缺掌柜开始了他的实验。
第一天,他让伙计故意把云逸洗好晾在后院的衣裳碰掉在泥地上。云逸捡起来看了看,面无表情地重新洗了一遍。刀工毫无变化,一百二十片。
第二天,他把当日最肥最丑、油脂厚得下刀打滑的一只鸭子专门留给云逸,美其名曰“考验考验你”。云逸看了那只鸭子一眼,面无表情地下刀,一百二十片,不多不少,脂肪剔得干干净净。
缺掌柜不死心,第三天使出了杀手锏,让伙计在片鸭的时候站在旁边大声嚷嚷:“小裴师傅不好啦!听说掌柜想再多请几个胡人切鸭子,人家一只能片一百五十片!还要给你降工钱呐!”
云逸连眼皮都没抬。
还是只有一百二十片。
缺掌柜几乎绝望了。
第四天午间,他趴在柜台上发呆,思考到底怎样才能复现那天一百二十三片的奇迹,前堂的门被推开了。
一个人走进来,石青色窄袖袍,面上蒙着层薄纱,不紧不慢地往里走,经过柜台的时候指节弯起,在桌沿敲了一下。