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第288章 (1 / 2)

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  宋墨玉盯着这用砂锅端上来的牛腩,这几乎和她自己做的一模一样。

  做炖牛腩要用到的调料不少,桂皮八角花椒这些,但凡用料多一点少一点就会是不同的味道。

  宋墨玉拿起筷子夹了一块,入口的炖牛腩肉质软烂,而锅里的汤汁酸甜鲜美,兼具牛腩的草质肉香。

  可以说解宜年的这道菜和她当日做的,不相上下。

  他分别才吃过一次,而且又是第一次用西红柿做菜。

  宋墨玉定定地看着解宜年。如果此时她奶奶也在这里,她就会知道她现在看解宜年的眼神,和奶奶当年看她的眼神一样。

  那是发现了一块绝世珍宝的眼神。

  与此同时,解宜年也尝了宋墨玉做的狮子头。

  他吃得比其他人都慢,也比其他人更加认真。

  宋墨玉还没开口说话,解宜年便说道:“我输了。”

  “还没有票选。”宋墨玉道。

  “不用选了,我认输。”解宜年收拾好自己的刀和勺子,走到了宋墨玉身边。他能做出来西红柿炖牛腩,是因为吃过西红柿炖牛腩,他的舌头比常人的都要灵,可以尝到一切味道,更可以从味道中反推做法。可要他用西红柿与别的食材搭配,他自认还没有这个功夫,不知要失败多少次才可以成功一回。

  而宋墨玉手握辣椒、西红柿两大罕见食材,却没有用这两种食材和他比试,也可见人品了。

  几位厨师行会的人面面相觑,其实他们刚才真的在纠结到底应该让谁赢。宋墨玉做的菜清香鲜美,神形兼具,解宜年做的菜香辣扑鼻,肉质肥美。

  要真论个高下,不管说谁输都感觉是种遗憾。 ↑↑