第146章 (1 / 2)
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“嗯嗯。”
另外几个师父看着那分盛在瓷盘上的雪花山楂果,都是一惊。
竟不是糖葫芦?
这宋家的小娘子,竟还有自创食谱的本事?
真不知道味道如何。若果真美味,他们给宋墨玉一个小娘子打下手,倒也不是什么丢人的事了。
毕竟他们靠手艺吃饭,自然也会敬佩那些真正有手艺的人。
当然也有人心里在想,或许只是误打误撞琢磨出了一两样新鲜事物,没什么了不起的。
然而宋墨玉却开始揉起面团。
小孩子好新鲜,只有一道零嘴怎么够呢,当然还要再做一道。
唐惠惠在一旁目不转睛地看着,甚至连呼吸都放轻了,生怕注意力跟不上宋墨玉的手法。
宋墨玉打算做猫耳朵。
当然不是真的猫耳朵,而是她上大学时她舍友最爱吃的零食猫耳朵,追剧的时候一块接一块地吃,别提多香了。
她一块面团正常揉,另一块面团则加入了红糖水。等两块面团醒发好后,她先把白面用擀面杖擀成一块平整的大薄皮,加了红糖的褐色面皮则擀得比白色的面皮略小。
白面皮上刷上一遍清水后宋墨玉把红糖面皮铺了上去,在红糖面皮上又刷了一层水。
“卷起来的时候要把他们卷得紧一点,这样切起来的时候才能切得薄。”宋墨玉边做边实时教学。她知道唐惠惠在做饭上是有天赋的,只要是她说过的话,惠惠都能记住。 ↑↑