这刀工是人能做到的？

可人家庞大师压根没这打算——饭要一个人安安静静吃，镜头一关，世界清净。

　　可谁也没想到，他本人居然真出现在了郑氏大排档。

　　而且，就坐在这儿，就在他们眼皮子底下。

　　那桌客人当场原地起立，差点把椅子掀翻。

　　“庞大师！！！”

　　“天啊，我没眼花吧？真的是他？”

　　有人直接冲到他跟前，声音发抖：“您……您真来了？”

　　庞日峰摆摆手，笑了一下，没说话。

　　说起来，这半年他到处探店，碰到无数粉丝，一个要签名的都没有，连合照都没人提。

　　他一开始还觉得奇怪——怎么这年头追星这么冷静了？

　　后来才反应过来：不是不想，是不敢。

　　他身上那股子味儿，不是明星那种光鲜亮丽，是灶台边熬出来的沉静，是火候里炼出的分寸感。

　　你一看他，就觉得自己嘴笨手抖，手机拿不稳，生怕说错一句话，冒犯了这位“做饭的神仙”。

　　尤其昨晚，他直播做那道三汁焖锅。

　　弹幕从头到尾没断过。

　　“这刀工是人能做到的？”

　　“他那锅盖一掀，香气隔着屏幕都把我从沙发上拽起来了！”

　　“原来酱油和糖不是随便放的，是得这么……调着来的？”

　　多少人，以前只是听别人夸：“哎呀，那道菜香到想哭。”——可今天，他们亲眼看见了什么叫“把调味当艺术”。

　　所以现在，看见真人，没人敢上前。

　　不是不激动，是激动得腿软。

　　郑氏大排档，人满为患。

　　三十几张桌子，没一张空的。

　　可就在庞日峰站门口那会儿，靠门那桌的人突然嗷了一嗓子：“庞大师来了！”

　　整个店瞬间炸了。

　　“啥？庞大师？！”

　　“老板！你快出来！！”

　　“这都行？大排档也能偶遇神？”

　　“他真的一点架子都没有啊！上得了五星级，下得了马路摊！”

　　“这才是我粉他的原因！真·凡人中的神！”

　　“庞大师，坐我这！我这桌最宽敞！”

　　“去你的，我刚点了一桌烧烤，够你吃三轮！来我这！”

　　“别吵了！我这儿有凉啤酒！冰镇的！”

　　大家都知道没空位了。

　　可没人认命。

　　都抢着要给庞日峰腾地方，哪怕拼个桌、加个凳子也行。

　　庞日峰嘴角轻轻一弯。

　　他往里头瞄了一眼。

　　只见后厨那扇玻璃墙后，一个光着膀子的男人，围着条蓝围裙，正手拿铁钳，翻着一锅咕嘟冒泡的小龙虾。

　　那人年约三十出头，脸侧一道疤，从鬓角一直划到下巴，看着像被什么狠东西劈过。

　　烟雾滚滚，他却皱着眉躲，像躲老熟人。

　　抽风机轰轰响，油烟一丝都透不出前厅——这店，明摆着把“干净”两个字刻在墙上。

　　庞日峰心里点头：有点意思。

　　他想起自己最早探的那家王记饺子铺，也是这么干的——透明后厨，老板亲自掌勺，连洗菜的水都看得清清楚楚。

　　正想着要不要凑一桌，跟这群人拼个饭。

　　突然——

　　“哐当！”