吃饱才是正经事

凉拌黄瓜更绝，脆得像刚从冰窖里捞出来的，辣油一淋，酸辣味儿直冲脑门，嘴里像开了烟花，连汤汁都想拿碗盛了拌饭吃。

　　庞日峰拌的凉菜，辣椒油是真有魔力，一口下去，舌头跟触电似的抖，恨不得拿勺子把盘底那层红油刮得干干净净。

　　赵明埋着头，腮帮子都鼓成了俩小馒头。

　　写礼金那会儿，看邻居年轻人一掏五百，他还心疼得睡不着觉：“这钱花得亏啊！”

　　可现在，他一口黄瓜配一口鸭肉，眼泪都快掉进碗里了——这哪是吃饭？这是把神仙菜端到凡人碗里了！连蒜蓉和干辣椒都香得像加了料，这不是菜，这是命！

　　还没等他缓过神，热菜上来了。

　　板栗烧鸡先登场，香气直接掀翻屋顶。

　　紧接着是东坡肘子——别人家的肘子都是整只端上来，大伙儿自己拿刀劈，跟拆炸弹似的。

　　可庞日峰这手，简直是魔术。

　　那肘子热气腾腾，他一刀下去，咔咔咔，整块肉被切得整整齐齐，十块，块块连着骨，却不散。

　　一端上桌，看着还是整的，可你筷子一夹，轻轻一扯，肉就乖乖下来了，骨头上连渣都不剩。

　　满桌人你看我我看你，愣了几秒，齐刷刷开动。

　　接下来的菜，一道比一道炸。

　　红烧肉油亮得能照镜子，鱼肉嫩得像豆腐，连青菜都炒出了山珍海味的味儿。

　　没人说话，只有“咔嚓”、“吧唧”、“吸溜”声。

　　筷子跟长了眼睛似的，专往最香的盘子里钻。

　　平时一到聚会就拼酒、灌酒、谁不喝谁不厚道的人，这会儿全蔫了。

　　酒瓶没开封，酒杯根本没动，连筷子都顾不上撂，生怕慢一步，盘子就被刮干净了。

　　桌上那几道菜，香得能勾魂。

　　大伙儿埋头猛吃，嘴巴一刻不停，嚼得啪嗒响，筷子跟长了眼似的，专门往最肥最嫩的地方扎。

　　谁还管喝酒划拳？吃饱才是正经事！

　　整个院子静得离谱，连小孩儿都不闹了。

　　屋里歇脚的邻居听外面没声儿，以为出啥事了，探头一瞧——好家伙！十六张圆桌，密密麻麻全是人，个个腮帮子鼓得像装了俩馒头，眼睛直勾勾盯着盘子，生怕下一秒菜就被抢光。

　　有人边吃边咽，边咽边伸手，连汤汁都不放过，蘸着米饭吃得一脸满足。

　　那画面，跟一群仓鼠偷了粮仓似的，安静、专注、疯狂。

　　老石他们几个蹲在墙角，看得直咽口水：“这哪是吃席？这分明是吃命啊！”

　　庞日峰正端着碗酥肉汤咕咚咕咚喝，苏伟和黄高明也饿得前胸贴后背，早上啃了两口馍就赶来了。

　　他舀了三大碗，三人蹲灶台边，一口汤一口肉，吃得暖呼呼的。

　　可吃着吃着，庞日峰忽然停了：“怎么这么安静？不是开席了么？”

　　掀开帘子一瞅，好嘛——全场鸦雀无声，满院就剩“吧唧嘴”和筷子刮盘子的动静。

　　他挠头：“我咋感觉……这不像吃喜宴，倒像吃期末考试卷子？”

　　苏伟和黄高明忍不住笑出声：“老板，你做的菜有多猛，你自己心里没数？别人吃你家菜，那叫‘用生命吃饭’，谁还顾得上碰酒杯？”

　　“是啊，”黄高明啃着酥肉，“换别人掌勺，早吵翻天了。