—活活被绝望憋死

　　“各位。”

　　他忽然笑起来，笑得轻松自在，像在唠家常：

　　“我知道你们个个都是大神，厨艺牛得离谱。”

　　“但你们得认清一件事——”

　　“我现在这水平，你们连影子都摸不着。”

　　“我只要动动手，你们所有人，全得趴下。”

　　“不信？”

　　他摊开手，眼神亮得瘆人：

　　“来，谁想试试？”

　　没人动。

　　没人说话。

　　屋里静得能听见心跳。

　　“……行，我懂了。”

　　庞日峰慢悠悠地抬了抬眼，声音不大，却像块石头砸进水里：“你们刚才说的那些，听着是有点道理。

　　但听好了——”

　　“我接下来要干的事，保证让你们这辈子都忘不掉。”

　　“我做的那道菜，谁都没猜到会是啥。”

　　“等端上桌，别吓得手抖撒筷子。”

　　“我讲的每一句都是实话，别再跟我扯皮了。”

　　“做人最要紧的，是别把自己当神仙。”

　　“我要做的是青椒炒土豆丝。

　　就这么简单，不信你们等着瞧。”

　　全场一静。

　　刚才还等着看他放什么大招呢，结果？青椒土豆丝？！

　　这不纯纯整活儿吗？谁家大厨拿这玩意儿当压箱底绝活？连幼儿园小朋友都能炒的菜，你搁这儿秀什么操作？

　　“就…就这？”

　　庞日峰嘴角一扬，懒得解释：“你们听好了，待会儿别再叽叽歪歪。

　　真当我拿你们当乐子？”

　　“别以为这菜简单就以为没门道。

　　听好了——能把它炒出灵魂的，全天下没几个。”

　　“你们能炒出那种火候吗？能掐准那一秒的脆劲儿吗？能叫人吃一口，连魂儿都粘在盘子上吗？”

　　这话一出口，底下人差点以为他撞邪了。

　　这人是不是脑子进水了？

　　“我再跟你最后说一遍，你现在有几斤几两，我心里门儿清。”

　　“你没资格在这儿跟我放厥词。”

　　“真以为我不敢把你摁在地上磨？我让你知道什么叫——碾压。”

　　他声音冷得像冰碴子：“既然你非要钻牛角尖，那行，咱不啰嗦了。”

　　“但我丑话说在前头——谁要是敢再跟我哔哔一句，别怪我翻脸不认人。”

　　“我知道了……我知道了！”旁边一个人立马缩脖子，“刚才是我们嘴欠，真不是故意的，我保证下次闭嘴！”

　　他心里算明白了：这店再这么干下去，迟早亏到裤衩都不剩。

　　与其守着这破摊子混吃等死，不如——

　　“兄弟们，听我一句。”他嗓子有点发紧，“我想开一家真正的高级餐厅。”

　　空气凝固了。

　　“……啥？”

　　“高级餐厅？你疯了吧？”

　　“你不是在逗我们吧？”

　　“你现在说的，是真心话？”

　　庞日峰连眼皮都没抬：“我说的每一个字，都是认真话。

　　咱这地方，现在算啥？街边摊换了个招牌。”

　　“我要的是高端——但不是在闹市区那种镀金的假货。”

　　“我要把餐厅，开在没人的荒山野岭。”

　　“你觉得有问题？”

　　全场安静得像停了电。

　　没人敢接话。

　　“好。”他点头，“你听懂了就行。

　　我也不想跟你多费口舌。”